يرغب الجميع في التخلص من الدهون العنيدة والمتراكمة. على الرغم من صعوبة اتباع أنظمة الريجيم المختلفة، إلا أن هناك بعض الأطعمة الصحية التي تساعد على إذابة الدهون المتراكمة في الأنحاء المختلفة من الجسم. لا تترددي في إضافة مثل تلك الأطعمة خلال نظامك الغذائي اليومي لتستعيدي رشاقتك وقوامك المثالي.
1- الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني يحتوي على ضعف كميات البروتين الموجودة في الزبادي العادي. كما يحتاج لوقت أطول خلال عملية الهضم، مما يشعرك بالشبع طويلًا. إلى جانب ذلك، يحتاج الزبادي اليوناني إلى المزيد من السعرات الحرارية لهضم البروتينات الموجودة فيه. لذلك، فهو خيارك الأمثل للتخلص من السعرات الحرارية الزائدة والتخلص من الدهون.
2- القرفة
القرفة من أشهر أنواع البهارات المرتبطة بحرق الدهون المتراكمة. حيث تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. كما تساعد كذلك على كبح الشهية، خاصةً للأشخاص ممن يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. أضيفي القليل من مسحوق القرفة للقهوة اليومية، أو لكوب من الزبادي خلال وجبة الإفطار.
3- الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين، وهي المسؤولة عن رفع درجة حرارة الجسم. كما تساعد كذلك على كبح الشهية وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
4- الشاي الأخضر
أكدت العديد من الدراسات على قدرات الشاي الأخضر لتحفيز خسارة الوزن من خلال زيادة معدل حرق دهون البطن. المادة الفعّالة في الشاي الأخضر هي مادة الكاتيكنز، وهي من العناصر التي تزيد من معدلات الأيض. للحصول على أقصى استفادة من الشاي الأخضر، تناولي عدة أكواب خلال اليوم. كما ينصح الخبراء بتناول الشاي الأخضر ساخنًا.
5- الجريب فروت
قد لا يحتوي الجريب فروت على أي من الخواص الفعّالة لحرق الدهون، لكنه يساعد كثيرًا على الشعور بالشبع لفترات طويلة. كما أنه من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية الذائبة التي تحتاج لوقت أطول للهضم. تناول نصف ثمرة جريب فروت أو كوب من عصير الجريب فروت قبل الوجبات، يساعد على الشعور بالشبع مع الحصول على سعرات حرارية أقل.
6- البطيخ
البطيخ من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مما يساعد على ملء المعدة. وهو ما يشعر الجسم بالشبع والامتلاء مع الحصول على القليل من السعرات الحرارية. أغلب أنواع الخضروات والفواكه الطازجة تحتوي على نسبة كبيرة من الماء والعناصر الغذائية، ويعد البطيخ من أهمها. وهو أيضًا مصدر غني بمضادات الأكسدة ومادة الليكوبين، كما يحتوي أيضًا على نسبة هائلة من فيتامين A، وC.
7- التفاح
يحتوي التفاح أيضًا على نسبة كبيرة من الماء. تناولي التفاح بقشره للحصول على المزيد من الألياف الغذائية، التي تشعرك بالشبع طويلًا. ينصح خبراء التغذية بتناول الفواكه الكاملة فضلًا عن العصير للحصول على الألياف الغذائية. حيث يحتاج ذلك لوقت أطول خلال عملية الهضم مع حرق المزيد من السعرات الحرارية خلال عملية المضغ.
8- التوت
تمامًا كأنواع الفواكه الأخرى، يحتوي التوت على نسبة كبيرة من الماء والألياف التي تشعرك بالشبع. كما يتمتع كذلك بمذاق لذيذ مع القليل من السعرات الحرارية. التوت الأزرق من أفضل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة أيضًا.
9- البيض
البيضة الواحدة تحتوي على حوالي 75 سعر حراري فقط و7 جرام من البروتين مع العديد من العناصر الغذائية الأخرى. تذكري جيدًا أن الجسم يحتاج للمزيد من السعرات الحرارية لهضم البيض. لذلك، احرصي على تناول البيض خلال وجبة الإفطار. ينصح بتناول بيضة واحدة فقط خلال اليوم لتجنب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ويفضل تناول بياض البيض، فهو خالي من الكوليسترول.
10- السلطة
من أفضل الوسائل التي تساعد على الشعور بالشبع هي تناول السلطة. تحتوي أنواع السلطات على العديد من الخضروات الصحية من بينها الخس، وهو غني بمحتوى كبير من الماء الذي يساعد على ملء المعدة. يمكن كذلك تعزيز القيمة الغذائية لأطباق السلطة من خلال إضافة أنواع الخضروات المختلفة والجبن. لكن احذري من إضافة أنواع الصلصات الدسمة كالمايونيز.