الشعور بالاكتئاب قد يصيب البعض على فترات متقطعة ، ويلعب الغذاء دور حيوي فى رفع مستوى السيروتونين بالمخ و علاج الاكتئاب ، وفى المقال التالى نتعرف على اهم الاطعمة الفعالة لمحاربة الاكتئاب بشكل كبير
البيض
أحد أهم الأطعمة المغذية. البيض خصوصا الصفار غنى بفيتامين B والذى ثبت طبيا أنه يقلل من أعراض الاكتئاب.لأنه يحسن من الوظائف العصبية. ان كانت الأعصاب تعمل بشكل جيد ستشعر أنك بخير يمكنك أكله بمفرده أو مخلوطاً مع مكونات أخرى لصنع الأومليت مثلا.
الأسماك
من المحتمل أن تكون سمعت أن الأسماك غذاء للمخ. هذا قد يبدو كجملة للتسويق ولكن ذلك مثبت فعلا بالأبحاث العلمية. الأسماك خاصة التى تعيش فى المياه الباردة و العميقة مثل السلمون والتونا والميكريل والسردين. بها أحماض دهنية أوميجا 3 بلس تحسن من وظائف المخ حيث تدخل فى تكوين المادة الرمادية به. بجانب اللحوم التى تحتوى على بروتينات فإنه يجعل مستوى السكر مستقرا فى الجسم.
الشيكولاتة الداكنة
عامل الشعور الجيد يأتي من النكهة والرائحة والطريقة التي تذوب في الفم, و الشوكولاته التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الصلب أكثر من 60%, تحتوي على مادة كيميائية أخرى تعطي الشعور الجيد تسمى فينيل ايثيل امين.
المكسرات والبذور
البذور مثل اليقطين و دوار الشمس و المكسرات مثل اللوز و الجوز و الكاجو. بها كميات عالية من الماغنسيوم,يرفع من الحالة المزاجية بطريقتين مختلفتين: يحسن من انتاج الطاقة ويزيد من انتاج السروتنين.مرخى و مهدىء طبيعى. ويحتوى أيضا على دهون طبيعية و بورتينات تقوى من صحة العصب واستقرار مستوى سكر الدم.
الشاى الأخضر
يعتبر ظاهرة صحية وهو جيد لأنه مرتبط بصحة الأعصاب. الشاى الاخضر يحتوى على الحمض الأمينى ال-ثيانين الذى يساعد على إنشاء موجات ألفا بالمخ.و هذا يوفر تأثير مهدىء. ولأنه يمتص بسرعة فتأثيره على الحالة المزاجية سريع.
الكبد
غني جدا بالحديد وفيتامين بي 6, التي يمكن لمستويات منخفضة منها أن تؤدي إلى تفاقم الاكتئاب في متلازمة ما قبل الحيض.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة تحتوي على نسب عالية من الألياف والفيتامينات والأحماض الأمينية التي تساعد في تعزيز المزاج، والتغلب على الاكتئاب. للحصول على فوائد الحبوب الكاملة احرصي على إضافة الأرز البني، المعكرونة والخبز المصنوعين من القمح الكامل.
