الكثير منا لا يهتم لمستوى الكوليسترول لديه، ويأكل ما يريد طوال الوقت، وهو الأمر الذي لا يلقي له بالا في الوقت القريب، ولكن قد يدفع ثمنه غاليا فيما بعد، ويكون الوقت قد فات.
يمكنك أن تنوع في أطعمتك، ولكن حاول أ، تلتزم بهذه الأطعمة التي تزود جسمك بما يحتاجه من الأملاح والفيتامينات و البروتينات، وفي نفس الوقت يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم:
1- الشوفان، والأطعمة المصنوعة من الشوفان
2- الشعير والحبوب الكاملة
3- الفاصوليا، الفول، والبقوليات الأخرى
4- الباذنجان و الباميا
5- الجوز
6- زيت الزيتون، زيت الكانولا و زيت عباد الشمس
7- التفاح، العنب، الفراولة و الحمضيات
8- عصير البرتقال والجريب فروت
9- فول الصويا، حليب الصويا و التوفو
10- الأسماك الدهنية مثل السلمون
انقطع عن الدهون المشبعة و المهدرجة أيضا، لما لها من أضرار كبيرة على الجسم والدورة الدموية، وحاول التقليل من اللحوم الحمراء و منتجات الألبان الكاملة الدسم.
