يعتبر البقدونس من النباتات المعمرة التى لها العديد من الفوائد الطبية والعلاجية ولذلك سمى البقدونس بملك الخضروات لما لة من العديد من الفوائد العلاجية حيث يحتوى البقدونس على العديد من الاملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفسفور والمنجنيز، بالاضافة الى ان البقدونس يحتوي على محتوى كبير من مضادات الأكسدة التي تعمل على وقاية الجسم من الشوارد الحرة .
ونقدم اليوم أهم فوائد البقدونس للجسم والصحة والتى تجعل البقدونس صيدلية متكاملة في منزلك
فوائد البقدونس للجهاز الهضمى
لبقدونس يعمل كفاتح للشهية كما يعمل على حماية الجهاز الهضمي من الكثير من الأمراض. ويحسن من عملية الهضم فهو يعمل على زيادة إفراز العصارة المعوية كما يزيد من إفراز العصارة الصفراوية للكبد مما يساعد على هضم الدهون. كما يعمل على التخلص من الغازات والشعور بالانتفاخ وتقلصات المعدة. وهو ايضا منشط للكبد ومضاد للسموم. وعلى الرغم من أن له طعمه ليس شهيا ولكن اعتاد الأطباء استخدامه كعلاج منذ وقت طويل.
فتناول كوب من الماء المغلى مضاف إليه ملعقة من بذور البقدونس قبل الوجبات يعمل على تحسين نشاط الجهاز الهضمي بشكل فعال.
فوائد البقدونس للجهاز البولى
البقدونس يعتبر مدر للبول ويعمل على تخفيف آلام المثانة والكلى ومجرى البول. كما أنه مفيد لغسيل الكليتين والتخلص من الشوائب في الدم بشكل طبيعي. كما أنه مفيد جدا في حالات الروماتيزم وامراض القلب والسمنة.ويمكن تناول 3 ملاعق من عصير البقدونس يوميا لتحسين نشاط الجهاز البولي.
فوائد البقدونس للمراة
يعمل البقدونس على تخفيف الام الطمث عند النساء ومنظم لاضطرابات التبويض. كما يمكن استخدامه كغسول مهبلي لعلاج السيلان. وينصح بتناوله للسيدات بعد الولادة لتنظيم تقلصات الرحم. كما يعمل على زيادة إفراز لبن الأم أثناء الرضاعة. لكن يحذر تناوله اثناء الحمل. وأيضا يمكن استعماله كعلاج للضعف الجنسى عند الرجال.
فوائد البقدونس للعين
يساعد البقدونس على تقليل تهيجات العين عند استعماله كغسول للعين عند نقع اوراق البقدونس في القليل من الماء المغلى لبعض الوقت واستخدام الماء بعد تصفيته لغسيل العين.
البقدونس لتخفيف الام الجروح
للبقدونس أثر فعال في الحد من آلام الجروح نظرا لاحتوائه على حمض الاسكوربيك والزنك. كما أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية وهو مفيد جدا لمرضى الدوالي ومقوي للشعيرات الدموية. كما يعمل على الوقاية من الجلطات بحيث يحافظ على توازن الصفائح الدموية ويقي ويعالج من الانيميا.
البقدونس للتخلص من رائحة الفم
يستعمل البقدونس للتخلص من رائحة الفم الكريهةبمضع بعض اوراق البقدونس للتخلص من رائحة الثوم والبصل فى الفم .