هناك بعض العادات الشائعة التي يمارسها الكثير من الأشخاص بعد تناول الوجبات كالمشي، شرب الشاي أو تناول الفاكهة. وعلى الرغم من توارث تلك العادات بين الأجيال، إلا أنها قد تكون مضرة بالصحة، وتؤثر سلبًا على كفاءة الجهاز الهضمي.
إليكِ أشهر العادات الخاطئة التي يجب تجنبها بعد تناول الوجبات.
1- شرب الشاي
يحتوي الشاي على نسب عالية من الأحماض، والتي تتسبب في تصلب مركبات البروتين الموجودة في الطعام، مما يصعب هضمه. لذلك، فيفضل تناول الشاي بعد تناول الوجبات بساعة على الأقل.
2- تناول المشروبات الغازية
تتسبب المشروبات الغازية في خفض درجة حرارة المعدة، فيقل تركيز الإنزيمات والعصارة المعدية التي تساعد على إتمام عملية الهضم. بذلك، لا يمكن امتصاص العناصر الغذائية بشكل كامل، ولا يمكن للجسم الاستفادة منها.
3- تناول الفواكه
تناول الفواكه مباشرةً بعد تناول الطعام يعيق عملية هضمها. مع اختلاط الفواكه بالمواد الغذائية الأخرى كالبروتينات والدهون، يعيق ذلك وصولها للأمعاء ومع تراكمها داخل المعدة يتسبب ذلك في الشعور بالانتفاخ. ينصح خبراء التغذية بتناول الفاكهة بعد تناول الوجبات بساعة على الأقل أو في الصباح الباكر على معدة فارغة، ليتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل والحصول على الطاقة اللازمة.
4- المشي
على عكس الاعتقاد الشائع بأن المشي يساعد على هضم الطعام، فإن المشي بعد الوجبات فكرة خاطئة تمامًا. فقد يتسبب ذلك في عسر الهضم وحرقة المعدة. لكن يمكن ممارسة القليل من المشي بعد تناول الطعام بنصف ساعة ليساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
5- التدخين
التدخين بعد تناول الطعام يتسبب في الشعور بعسر الهضم واضطرابات المعدة. أسوأ وقت خلال اليوم للتدخين هو بعد الوجبات مباشرةً، فيكون امتصاص النيكوتين أكثر من أي وقت أخر نظرًا لتجمع الدم بالمعدة. وهي من الأسباب المسببة للإصابة بالعديد من الأمراض كأنواع السرطان المختلفة.
6- النوم
النوم بعد تناول الطعام يتسبب في زيادة الوزن نتيجة لانخفاض معدل التمثيل الغذائي. فيؤدي ذلك لاضطرابات المعدة نتيجة لتجمع الطعام في المعدة وصعوبة في عملية الهضم.
7- الاستحمام
لا ينبغي الاستحمام بعد تناول الطعام مباشرةً. حيث يزداد تدفق الدم تجاه اليدين والقدمين، ويقل تدفق الدم تجاه المعدة. وبالتالي تقل معدلات التمثيل الغذائي وتصعب عملية الهضم.
8- ممارسة التمرينات الرياضية
ممارسة التمرينات الرياضية بأنواعها المختلفة بعد الوجبات أمر خاطئ تمامًا. حيث تساعد الأنشطة الحركية على تنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم تجاه الأطراف، بدلًا من المعدة. مما يعيق عملية الهضم ويؤدي لتراكم الطعام داخل المعدة.
