ارتفاع ضغط الدم من أكثر المشاكل الصحية شيوعا ، ويرجع سبب ارتفاع ضغط الدم الى العديد من العوامل منها العمر والسمنة والعوامل الوراثية وقلة النشاط والحركة ،وبجاني تنال الادوية يلعب الغذاء دور حيوي فى المساعدة فى علاج ارتفاع ضغط الدم ومن اشهر تلك الاطعمة ما يلى .
الحمضيات
تعتبر من أفضل الأطعمة لخفض ضغط الدم، وذلك لإحتوائها علي مادتي الفيتونيوترنت والبيوفلافينويدز وهما مضادتان للاكسدة، ولهما دور اساسي في منع الدم من التجلط في الاوعية الدموية، كما تخفضان ضغط الدم المرتفع بشكل لافت ويضبط مستوي الكوليسترول في الدم مثل: الليمون، والبرتقال، والجريب فروت.
الطماطم
تحتوي علي العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم، كفيتامين أ، ج وكما تحتوي علي بعض المواد المضادة للأكسدة التى تخفض ضغط الدم المرتفع وتضبط مستوي الكوليسترول، وهي مصدر ممتاز للكالسيوم والبوتاسيوم .
الخضروات الورقية
تناولي ما تستطيعين من الخضروات الورقية كالسبانخ والخس، وذلك لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات والالياف الطبيعية، ومن اهم طرق علاج ارتفاع ضغط الدم الوقاية من تراكم الدهون في الاوعية الدموية، وهذا ما تساعدكم الخضروات الورقية علي تحقيقة من خلال إحتوائها علي مادتي اللوتين والبيتا كاروتين .
البطيخ
يحتوي البطيخ علي البوتاسيوم والماغنيزوم ، مما يجعلة ملائما لعلاج ضغط الدم المرتفع، فإن البطيخ مهم جدا للوقاية من ضيق وتصلب الشرايين والاوردة وذلك لإحتوائه علي مادة الكاروتينات.
