التوابل من الامور الاساسية فى المطبخ والبعض يفضل التوابل لإضفاء مزيد من النكهة للطعام وجعل الطعام لذيذ والبعض يفضل التوابل كعلاج عشبى للحفاظ على الصحة العامة ،ويوجد كثير من التوابل فى المطبخ تساعد فى علاج الكثير من المشكلات الصحية مثل الزنجبيل الهام فى التخلص من الآلآم المختلفة وتسكين الاوجاع ونقدم اليوم أشهر التوابل فى مطبخك تساعد فى الحفاظ على صحة افضل وهى :
الزنجبيل
من الاعشاب المهمة والمشهورة فى علاج الاوجاع وتسكين الآلآم المختلفة ويساعد فى تحسين الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمى ويعمل الزنجبيل على تنقية الجسم من السموم .
الزنجبيل يحتوي على مادة الجيرانيول التى تساعد فى الوقاية من السرطان وتخفيف التهابات المفاصل وآلام الطمث ويستخدم مشروب الزنجبيل لزيادة حرق الدهون فى الجسم والتخلص من السمنة .
الصنوبر
يحتوي الصنوبر على مادة البيكنوجينول التى تساعد فى تنقية الجسم من السموم وحماية الخلايا من الاصابة بالسرطان ،كما ان الصنوبر يحافظ على صحة بنية البشرة ومضاد للالتهابات ، وقد لاحظ الصينين ان الصنوبر يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية ولة خواص أخرى مضادة للبكتيريا والميكروبات
الثوم
يعمل الثوم على مزيد من النكهة للطعام ويوجد العديد من الوصفات الشعبية تحتوى على الثوم كمضاد للبكتيريا ومطهر للجروح ويحتوى الثوم على مادة أليسين المهمة للحفاظ على تصلب الشرايين وخفض الكوليستيرول والوقاية من ارتفاع نسبة السكر بالدم ويمكن التخلص من رائحة الثوم بسهولة بتناول القليل من البقدونس
