تعاني الكثير من النساء من مرض فرط السمنة وغالباً ما يكون الحل المطروح للتخلص من الوزن الزائد هو بالقيام بممارسة التمارين البدنية والالتزام بحمية غذائية صحية، لكن هنالك بعض الأعشاب والخضراوات التي تساهم بخفض الوزن حسبما أوردته شبكة السي إن إن الإخبارية ألا وهي:
1. الفلفل الأحمر الحريف:
بجانب نكهته اللاذعة في الطعام فإنه يساعد في تسريع حرق الدهون والسعرات الحرارية، بحسب جامعة “بوردو” الأمريكية.
2.القرفة:
تلعب القرفة دوراً هاما ًفي إنقاص الوزن فبجانب ما يعرف من خصائصها في خفض مستوى السكر بالدم والكولسترول (السيئ)، الإ أن الدراسات أظهرت أنها تساعد في تعزيز عملية الأيض ورفع مستويات الأنسولين.
3.الفلفل الأسود:
الشائع عن الفلفل الأسود أنه يستخدم في المطبخ فحسب، ولكن في الواقع يعمل الفلفل الأسود على المساعدة في عملية الهضم كما يساعد على حرق الدهون بوتيرة أسرع، وذهب بحث من جامعة “أوكلاهوما” للقول إنه قد يساعد في حرق سعرات حرارية توازي المشي لمدة عشرين دقيقة.
4.عشبة الطرخشقون dandelions:
وهي نبتة تحتوي على مجموعة مدهشة من الفوائد الصحية، يمكن أن تؤكل أوراقها بإضافتها للسلطة، وتساعد في تنظيف الجسم من السموم وتبطئ من عملية الهضم مما يساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول، وتصنف العشبة كأعلى أربع خضروات من حيث القيمة الغذائية.
5.الخردل:
ويعرف عنه أنه من أبرز الأعشاب التي تساعد في خفض الوزن، ووجد باحثون من معهد البوليتيكنيك التابع لجامعة أكسفورد البريطانية، بأن ملعقة شاي من الخردل تزيد وتيرة الأبيض بقرابة 25 في المائة.
6.الكركم:
وهو من أكثر البهارات استخداماً في الهند، يساعد في تفكيك الدهون وينظم عملية الأيض بالجسم، كما يساعد في خفض إمكانية الإصابة بداء السكري، بحسب بحث من جامعة كولومبيا.
7.الزنجبيل:
يساعد في كبح الشهية والهضم والعمل على إزالة السموم ورفع حرارة الجسم لتعزيز الأيض.
8.الحبهان (الهيل):
يساعد في تعزيز الأيض، وفي عملية الهضم.
9.الكمون:
يساعد في عملية الهضم وإنتاج الطاقة وتعزيز جهاز المناعة، كما قد يساعد في تخفيف أمراض الكلى والأزمة وسرطان القولون والتهاب المفاصل، كما كشفت أبحاث.
10.الجينسينغ:
تساعد في تسريع الأيض metabolism وتعزيز الطاقة، إلا أن النوع الذي يعرف بـ”باناكس جينسينغ” له خصائص المساعدة في تقليل الوزن، وفق أبحاث من جامعة “ميرلاند” الأمريكية.
