في الكثير من الأحيان نتناول وجبة غذائية تغنينا عن الشعور بالجوع طول النهار ويرجع ذلك لمركبات هذه الوجبة ودورها في الشعور بالامتلاء والشبع, ولكن قد نتناول قطعة من الحلوى ويكون لدينا رغبة كبيرة في تناول قطعة أخرى من بعد أن نفرغ من تناولها .
لذا سوف نقدم لكِ سيدتي بعض الأطعمة التي تشعركِ بالشبع وأخرى بالامتلاء لذا فعليكِ أن توازني في وجباتك اليومية حتى لا تتعرضي للإصابة بالسمنة أو العكس .
– أطعمة تشعركِ بالجوع :
– المعجنات والبيتزا .
تعتبر المعجنات والبيتزا من الوجبات السريعة التي تعتمد بشكل أساسي في تكوينها على الدقيق الأبيض والسكر التي لا تحتوي على الألياف و لا المغذيات الكاملة التي تمد الجسم بالطاقة , الأمر الذي يشعرك بالجوع بسرعه و أكثر من قبل .
– الأطعمة الغنية بشراب الذرة عالي الفركتوز .
شراب الذرة عالي الفركتوز يدخل في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم , وله دور كبير في إبطاء افراز هرمون اللبيتين في الجسم , و هو الهرمون الضروري الذي يجعلك تشعر بأن معدتك ممتلئة و تتوقف عن الأكل وفي هذه الحالة نشعر بالجوع بسرعة ونلجأ لتناول وجبات إضافية بعد وقت قصير من تناول الوجبة الأساسية .
– الأغذية المجمدة .
تعتبر الأغذية المجمدة من الأغذية التي لا تحتوي على مواد مغذية كافية للجسم وذلك أثر التجميد الذي يفقد الأغذية معظم فائدتها الغذائية ,ولا تحتوي على النخالة الكافية لكي تشعر بالشبع و امتلاء المعدة فسرعان ما تشعر بالجوع بعد تناول وجبات تكون مكوناتها الأساسية من الأغذية المجمدة .
– البطاطا المقلية .
تشعرنا البطاطا المقلية بالجوع بعد تناولها بسبب طريقة تحضيرها خصوصا انها تقلى بالزيوت المهدرجة الغنية بالدهون المشبعة التي تشعرنا بالجوع بدلا من ان نشعر بالشبع بعد تناولها .
– رقائق البسكويت المحلى.
تسبب تناول رقائق البسكويت المحلى المصنعة من الدقيق والمشبعة بالسكر بإعطاء شعور بالجوع لذلك من الأفضل استبدالها بالوجبات الصغيرة الكاملة العناصر .
– احرصي على تناول الأطعمة التي تشعرك بالامتلاء والشبع للمحافظة على وزنك مثل :
– التفاح والبرتقال .
التفاح والبرتقال هم من أكثر الفواكه التي تعمل على الشعور بالشبع والامتلاء لأوقات طويلة، لذا من يرغب بتناول أطعمة خفيفة ومشبعة بين الوجبات الأساسية ، ينصحه خبراء التغذية بتناول تفاحة أو برتقال .
– البطاطا الحلوة .
تعتبر البطاطا الحلوة المسلوقة من أكثر المواد الغذائية التي تشعر بالشبع والامتلاء لمدة طويلة , لذا ينصح بتناولها بعد الوجبة الأساسية .
– البيض.
يعتبر البيض المسلوق أو المقلي غذاء جيداً يعزز الجسم بالشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة خاصة للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص وزنهم ، إذ أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البيض في وجبة الفطور لا يميلون إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية أثناء النهار .
– المكسرات .
تعتبر المكسرات من الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون التي تجعل الجسم يشعر بالشبع والامتلاء لفترة طويلة ، كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تمد الجسم بالطاقة .
– الخضروات الخضراء .
تعتبر الخضروات الخضراء من المواد الغذائية الغنية بالألياف والماء التي تملئ المعدة و تشعرك بالامتلاء والشبع لفترة طويلة من الزمن وذلك من خلال تناولها بطبق من السلطة أو تناولها مطبوخة .
– خبز الشوفان .
تناول خبز الشوفان أثناء الفطور يعزز الشعور بالشبع أكثر من تناول أغذية تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، والسبب هو أن الجسم يحتاج إلى وقت أطول لهضم الألياف، ما يعني أنها تبقى في المعدة لعدة ساعات بعد تناولها وذلك لأنها تحتاج وقت لهضمها .
حرصاً منا على أن تكوني رشيقة ومتألقة وتتمتعي بصحة جيدة ، فقد قدمنا لكِ بعض الأطعمة التي تشعرك بالجوع لتجنبها , والأطعمة التي تشعرك بالامتلاء والشبع وتساعد جسمك على فقدان الوزن وحرق الدهون الزائدة في الجسم والتي تغنيكِ عن اتباع الحميات القاسية لتتمتعي برشاقة ولياقة بدنية.
