يمكنك أن تأكل وتفقد وزنك فى نفس الوقت، المهم هو إختيار نوع الأكل، الحمية القاسية فى الواقع لا تساعدك على فقدان وزنك على المدى الطويل، ولذلك من الأفضل إتباع نظام غذائى صحى سهل والإبقاء عليه كأسلوب مدى حياة، يتضمن الإستمتاع بالطعام والسلوكيات والعادات الصحية وممارسة الرياضة، هناك أطعمة مفيدة ومغذية وفى نفس الوقت تساعدك على فقدان الوزن وبدون إتباع ريجيم ومنها:
الخضار الورقية الخضراء
وقد أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ أو الكرنب ربما يقلل بشكل ملحوظ من خطر إصابة الشخص بالإصابة بالسكري من النوع 2.
السبانخ، على سبيل المثال، غنية جدا بالمواد المضادة للأكسدة، وخصوصا عندما تكون غير مطبوخة على البخار أو المسلوقة طفيفة جدا.
وهو مصدر جيد للفيتامينات A، B6، C، E و K، وكذلك السيلينيوم والنياسين والزنك والفوسفور والنحاس وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبيتين، والحديد.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بالألياف الغذائية، بيتا كاروتين، والكربوهيدرات المعقدة، وفيتامين A و C، فيتامين B6، وكذلك الحديد، الكالسيوم، والبروتين .
البعض يضع البطاطا في المرتبة رقم واحد للكربوهيدرات المعقدة
جوز الهند وزيت جوز الهند
الدهون فى جوز الهند مختلفة عن معظم الدهون الأخرى، وتتكون في معظمها من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة والتى يستقبلها الجسم بشكل مختلف حيث تذهب مباشرة الى الكبد حيث يمكن أن تتحول إلى طاقة.
وتظهر الدراسات أن هذه الدهون تقلل الشهية، وبالتالى تناول كميات أقل من السعرات الحرارية، كما يمكن أن يكون لها فوائد للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر، وقد تبين أيضا أنها تقلل الدهون في البطن ويمكنها أن تعزز عملية الأيض بنسبة تصل إلى 120 سعرة حرارية في اليوم الواحد
الأفوكادو
كثير من الناس تتجنب الأفوكادو بسبب محتواه العالي من الدهون. أنهم يعتقدون أن تجنب كل الدهون يؤدي إلى صحة أفضل وأسهل للسيطرة على وزن الجسم – وهذا غير صحيح. ما يقرب من 75٪ من السعرات الحرارية في الأفوكادو تأتي من الدهون. الأحادية في الغالب كما يحتوى على 35٪ أكثر من البوتاسيوم فى الموز، وهى غنية جدا بالفيتامينات B، وكذلك فيتامين K وفيتامين E، ألياف عالية ججدا، 25٪ من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان حوالى 75٪.
وقد أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم الأفوكادو يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، يوقف الخلايا السرطانية عن طريق الفم، وحتى تدمير بعض الخلايا ما قبل السرطانية.
إكتشف العلماء مؤخرا أن الأفوكادو يؤدى إلى تحسين نظامك الغذائى وتناول أقل من السكريات المضافة، وإنخفاض وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم ومحيطات الخصر بشكل خاص، كما أنه يساعد على خفض الكولسترول السيء.
الشوفان
تناول صحن من الشوفان المجروش كل يوم يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وخاصة إذا كانت عالية جدا، كما أن له فوائد القلب والأوعية الدموية في حال ترافق مع اتباع نظام غذائي صحى منخفض الدهون.
الشوفان غني بالكربوهيدرات المعقدة، وكذلك الألياف القابلة للذوبان في الماء، والتي تهضم ببطيء وتعمل على إستقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
دقيق الشوفان غني جدا أيضا بالفيتامينات B، أحماض أوميغا 3 الدهنية، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم.
