أصبحت هناك أمراض شائعة في حياتنا بشكل يوجب علينا معرفتها ومعرفة كيفية التعامل معها، وهي أمراض منتشرة في كل الأسر والعائلات قد يعاني منها الصغير والكبير والأب والأم والأجداد ومنها ضغط الدم ومشكلاته التي قد يعاني البعض منها فيعاني من انخفاضه أو ارتفاعه، ولذلك فمن المهم معرفة حالة كل شخص ومعرفة المأكولات أو المشروبات التي تسبب ارتفاعه أو انخفاضه فيبتعد المريض عما يضره ويتناول ما يساعده.
من الأطعمة والمشروبات التي تسبب ارتفاع ضغط الدم:
كل الأطعمة الغنية بالكوليسترول كالمخ والكبدة و اللحوم الحمراء خاصة لو طهيت في صورة أطباق مقلية
الأملاح والمخللات
القهوة
العرق سوس
من الأطعمة والمشروبات التي تسبب انخفاض ضغط الدم:
- أوراق الزيتون
أربع ملاعق كبيرة من أوراق الزيتون الطازجة والغضة وتغسل جيدا ثم توضع في قدر ويضاف لها كوبان من الماء البارد ثم توضع على النار حتى درجة الغليان ثم يزاح من على النار ويغطى ويترك جانبا لمدة عشر دقائق ويصفى ويشرب المريض مقدار كوب بعد كل وجبة غذائية
- الكركديه منقوع الكركديه أو مغلي الكركديه يساعد على تخفيض ضغط الدم.
- الشاي الأخضر
شرب الشاي الأخضريوميا وبإنتظام يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع كون مادة ” كاتيشين ” الموجودة في الشاي الأخضر
- زيت الزيتون وزيت السمسم
تقلل 3 ملاعق من زيت الزيتون أو من زيت السمسم يومياً من الضغط للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم على الوصول الى ضغط دم طبيعي.
- البرقوق والبطيخ والموز
- فاكهة تتميز باحتوائها على نسبة كبيرة من عنصر البوتاسيوم الضروري للحفاظ على مستوى ضغط الدم ووظائف القلب في المستوى الطبيعي، ويحتوي على نسبة بسيطة من الصوديوم والذي هو المسؤول عن ارتفاع ضغط الدم.
- يعتبر البطيخ والموز أحد المصادر الغنية بعنصري البوتاسيوم والمغنسيوم، مما يجعله غذاءاً مثالياً لعلاج ضغط الدم المرتفع.
