طريقة تحضير حلوى معدة خصيصا لراغبى الحمية والرجيم، وهى كيك البرتقال بالطريقة الأسبانية. المكونات: 3 بيضات نصف كوب زيت زيتون…
طريقة عمل شيش دجاج الباربيكا والاوريجانو المقادير : كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات ملعقتين بابريكا ملعقة كبيرة أوريجانو ( زعتر…
تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل البسيمة المكونات: 2 كوب جوز هند،1 كوب دقيق. 1 بيضة، 2 ملعقة زبادى. نصف…
يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل فراخ ناجتس المقادير: دجاجة مخلية من العظم فقط. 2 بيض 250جرام بقسماط 1ملعقة كبيرة…
طريقة عمل الكلمارى المشوى مع الزبد والاعشاب المكونات: - اربع قطع كلمارى - 100 جرام زبدة - جزرة وكوسة مقطعة…
طريقة تحضير حلوى صينية القرع بالباشميل المكونات ثمرة قرع عسلى وزن 1 كيلو أو كيلو ونصف 4 ملاعق كبيرة سكر…
المقادير: ===== كوب دقيق. كوب سميد (دقيق السيمولينا). كوب جوز هند مبشور ناعم. 2 بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. 3/4 كوب…
المقادير: كيلو مشروم طازج 1/4 كيلو دجاج 1/4 لتر شوربة دجاج أو شربة خضار ومكوناتها عدد حبه واحد من" جزر…
المقادير كيلو لحم بقري ملعقة كمون ملعقتين بقدونس 1/2ملعقة قرفة 1/2 ملعقة فلفل أحمر 1/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة 1/2…
طريقة عمل صدور دجاج مشوية بالثوم المكونات: ===== قطعتان من صدور الدجاج الفيليه حوالى 350 جراماً فصين ثوم مفروم 1/2…