الشمر عشبة عطرية تتميز برائحة عطرية وفوائد صحية متعددة. إن لم تكن متوافرة بشكل دائم في خزانة مطبخك، عليكِ بالبدء…
الهيل من أشهر التوابل المعروفة بنكهتها المميزة ورائحتها الذكية. لكن ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص أن للهيل العديد من الفوائد…
لماذا لا تجعل الغذاء دواءك الخاص؟ أكد العلم الحديث مؤخرا العديد من التأثيرات الصحية المفيدة للثوم، وقد كان الإستخدام الرئيسي…
الثوم واحد من أفضل المنكهات الأكثر شيوعًا في مجال الطبخ، حيث يضيف مذاق ونكهة رائعة لأغلب وصفات الطبخ. لكن هل…
القرفة من التوابل اللذيذة للغاية وهى صحية، حيث أن لها خصائص طبية شعبية معروفة منذ آلاف السنين التى تعود إلى مصر…
الزبدة هي واحدة من الأطعمة التي يمكن أن تحول وجبات الطعام العادية إلى وجبات ذات طعم رائع وشهى، ولكن في…
الكركم من الأعشاب شائعة الاستخدام في وصفات الطبخ، حيث يتميز بلون أصفر رائع، إلى جانب مذاقه المميز ورائحته الذكية. وقد…
تعرف بذور اليقطين كذلك باللب الأبيض، وهي من أشهر أنواع السناك الغنية بالفوائد الصحية المتعددة. بذرو اليقطين من البذور القابلة…
يتميز الخيار بمحتواة الغني من المعادن والعنص الحيوية المفيدة للبشرة مثل ا البوتاسيوم والمنغنيز ومجموعة فيتامين B ،الخيار يساعد على…
يحتوي الزنجبيل على مركبات ومواد مغذية لها فوائد قوية على جسمك وعلى صحة الدماغ، ولذلك فهو من بين أصح التوابل…