أو زيت الأركان أو الآرجان، ويطلق عليه لقب الذهب السائل، وهو عبارة عن أحد أنواع الزيوت القيّمة؛ يُستخلص من الثمار اللوزية لشجرة الأركان، ويعد من أندر أنواع الأشجار الشائعة الانتشار في المغرب العربي في منطقة سوس، ويمتاز هذا النوع من الشجر بأنه من الأشجار المعمرة التي تصل إلى ما يفوق 200 سنة، ويمكن الاستعانة بزيت الأركان في عدةِ استخدامات منها الطبخ والاستخدامات التجميلية والعلاجية، ونظرًا للإهتمام الكبير الذي حظي به زيت الآرغان مؤخرًا؛ فقد حرصت المغرب على إنتاج كمية تتفاوت بين 3000-4000 طن سنويًا، ويصار إلى استخدام 2.6 كلغ من لوز شجر الأرغان تقريبًا لإنتاج لتر من زيت الآرغان.
تُجنى الكثير من الفوائد من زيت الآرغان عند استخدامه في أكثر من مجال، ومن أهم هذه الفوائد:
يمكن استخدام زيت الآرغان في أكثر من طريقة، وتاليًا أهمها:
يدخل هذا النوع في تحضير المأكولات والأغذية، وتعتر مادة أملو هي المكون الرئيسي له، ويمتاز بأن لونه بني غامق ذو طعم حاد ولاذع؛ ويأتي ذلك نتيجة تحميص لوز شجر الأركان قبل أن يُستحرض الزيت منه، ومن أبرز خصائصه أنه أرخص ثمنًا من النوع الآخر، ولونه بني محمر تقريبًا، أما طريقة تحضيره فتعتمد على التحميص ثم العصر على البارد.
يطلق لقب الذهب السائل على النوع المختص في التجميل، وذلك لميزته باللون الأصفر المائل للذهبي نسبيًا؛ ويعود السبب في لونه هذا إلى استخلاصه مباشرة من لوز شجرة الأركان دون الحاجة للتحميص؛ إلا أنه يُعصر على البارد بغية الاحتفاظ بقيمته الغذائية من حيث المعادن والفيتامينات، ويمتاز بارتفاع سعره، وتشير المعلومات إلى النساء الأمازيغيات قد حرصن على استخدامه منذ القِدم للحصول على رطوبة عالية وحماية بشرتهن من التجاعيد، كما تم استخدامه لترميم الشعر المرهق.
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…