الأقسام : حلويات

طريقة عمل أصابع الكنافة

المقادير :-

نصف كيلو كنافة

1 كوب سمن

مقدار من الشراب برائحة الفانيليا

للحشو :-

125 جرام مكسرات مفرومة

ماء ورد أو فانيليا

ملعقة سكر

طريقة التحضير :-

– يجهز الحشو بخلط المكسرات مع السكر وماء الورد أو الفانيليا.

– تؤخذ خصلة من الكنافة، وتفرد على المنضدة وتساوى ( يغطي باقي المقدار كي لا يجف).

– يوضع مقدار من الحشو على طرف الخصلة المفرودة، ويلف كالأصابع ثم يقطع لفصله عن باقي الخصلة.

– توضع أصابع الكنافة في صينية مدهونة جيداً بالسمن، بشرط أن لا يلمس الطرف المقطوع طرف الصينية حتى لا يلتصق بها.

– تكرر هذه الخطوات حتى تنهى الخصلة، وترص الأصابع في الصينية بجوار بعضها تماماً.

– يسيح مقدار من السمن ويرش على أصابع الكنافة، وتزج الصينية في الفرن متوسط الحرارة حتى يحمر لونها.

– ترص الأصابع في مصفاة لتصفية السمن، ثم ترس بقليل من الماء الساخن، وتهز المصفاة للتخلص من الماء بسرعة.

– تسقي الأصابع بالشراب المعد البارد، وتترك حتى تبرد.

– تقدم كما هي، أو تجمل بالفستق المفروم، أو بالكريمة.

شارك

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago