المقادير :-
1 ونصف كوب دقيق
مقدار من الشراب الحلو
قليل من الفستق أو اللوز المحمص المفروم
2 بيضة
ذرة ملح
طريقة التحضير :-
– ينخل الدقيق ويعمل حفرة في وسطه، ويوضع بها البيض ومقدار من الماء مذاب فيه الملح.
– تعجن عجينة متوسطة الليونة وتقطع خمس قطع متساوية وتكور كل قطعة، ثم تغطي وتترك لمدة 10 دقائق.
– تفرد كل قطعة بالمردانة حتى تصير رقيقة، ثم ترش بقليل من الدقيق أو النشا الناعم.
– توضع القطع الخمس بعضها فوق بعض، ثم تفرد ليتكون منها جميعاً مستدير واحد كبير رقيق.
– يقطع إلى قطع مختلفة الأشكال مثلثات ومستديرات.
– تحمر القطع في سمن غزير ساخن حتى يصفر لونها.
– تنشل من السمن وتوضع في مصفاة لتصفية السمن.
– تسقي قطع البغاشة بالشراب، ثم ترفع وتجمل بالمكسرات، وتقدم.
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…