الأقسام : فوائد الأطعمة

5 فوائد صحية للطماطم

تعد الطماطم من الفاكهة وليست من الخضراوات، وهي تساعد فعلا في منع الأمراض المزمنة ، وتستخدم عادتاً كصلصة تضاف للطعام، وأيضاً في السلطات والسندوتشات، فهي تقدم العديد من الفوائد الصحية.

في الوقاية من السرطان

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن أولئك الذين يتناولون الكثير من الطماطم (البندورة)،أقل عرضة للإصابة بالسرطان ، وخاصة المعدة، والرئة، وسرطان البروستاتا، الطماطم تحتوي على الليكوبين، وهي العنصر الكيميائي الذي يعطي لها لون أحمر، تناول الطماطم مع الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، التي تعمل على تحسين امتصاص الليكوبين.

تمنع تجلط الدم

تعتبر الطماطم أيضا مفيدة في منع تجلط الدم، أظهرت أبحاث أن تناول عصير الطماطم يوميا يساعد على تقليل تراكم الصفائح الدموية إلى حد كبير.

تخفض ضغط الدم

الطماطم (البندورة) هي أيضا فعالة للغاية للحد من مستويات ضغط الدم، وفقا لدراسة بحثية مجال علوم الغذاء والتغذية، المرضي السكري الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فهي قادرة على خفض مستويات ضغط الدم الانبساطي وضغط الدم الانقباضي من خلال تناول 200 جرام من الطماطم يومياً.

تخفيف الالتهابات

إذا كنتي تعانين من أي اضطراب التهابي، فإن تناول الطماطم قد يساعدك على تخفيف الالتهابات، تكشف دراسة بحثية مزدوجة التعمية أن شرب كوب واحد من عصير الطماطم يوميا يمكن أن تقلل مستويات TNF-ألفا في الدم بنسبة تصل إلى 34 في المئة، TNF-ألفا هي المسؤولة عن الالتهاب، ويرتبط بظروف صحية خطيرة  مثل السرطان وهشاشة العظام ومرض الزهايمر، وأمراض القلب.

تخفف من الإمساك

الطماطم تساعد على تخفيف من الإمساك، نظرا لحقيقة أنها تحتوي على كميات عالية من الماء والألياف، فهذا يساعد علي تنظيم حركة الأمعاء، فإن الألياف تساعد في يستكثر ما يصل البراز، فهي مفيدة للذين يعانون من الإمساك.

 

شارك

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago