الأقسام : حلويات

طريقة عمل البريوش بالجبن

يعتبر البريوش من المعجنات الشرقية اللذيذة ،والتى يمكن تناولها فى وجبة الافطار ،ويعتبر البريوش من الاكلات التركية والتى اصبحت جزء من الثقافة العربية خاصة مع اعياد الربيع ،و نقدم اليوم طريقة عمل البريوش التركى بالجبنة بالصور .

المكونات

نصف كيلو من الدقيق

فنجان من الحليب الدافىء

معلقة من خميرة البيرة

بيضتان

معلقة من السكر

معلقة من الزبد

سمسم

جبن مبشور للحشو

زيت الزيتون

طريقة التحضير

– تذاب الخميرة فى الحليب الدافىء والسكر وتترك لمدة 5 دقائق

– ينخل الدقيق ويضاف الية الملح والبيض والزيت

– تخلط المكونات حتى تتكون عجينة ملساء ومطاطية

– تترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى تخمر قليلا

– تقسم العجينة الى 10 قطع متساوية

– تفرد العجينة على الرخامة بشكل بيضاوى

– قومى بحشو العجينة بالجبنة المبشورة وتلف بطريقة مائلة

– قومى بلفها بطريقة اخرى

– كررى تلك الطريقة مع قطع العجين الباقية

– ضعها في طبق ، ودعها تتخمر لنصف ساعة إضافية .

– ادهنى السطح بالبيض

– تدخل الفرن من 20 – 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة وتحرج وتقدم

شارك

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago