يعتبر البريوش من المعجنات الشرقية اللذيذة ،والتى يمكن تناولها فى وجبة الافطار ،ويعتبر البريوش من الاكلات التركية والتى اصبحت جزء من الثقافة العربية خاصة مع اعياد الربيع ،و نقدم اليوم طريقة عمل البريوش التركى بالجبنة بالصور .
المكونات
نصف كيلو من الدقيق
فنجان من الحليب الدافىء
معلقة من خميرة البيرة
بيضتان
معلقة من السكر
معلقة من الزبد
سمسم
جبن مبشور للحشو
زيت الزيتون
طريقة التحضير
– تذاب الخميرة فى الحليب الدافىء والسكر وتترك لمدة 5 دقائق
– ينخل الدقيق ويضاف الية الملح والبيض والزيت
– تخلط المكونات حتى تتكون عجينة ملساء ومطاطية
– تترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى تخمر قليلا
– تقسم العجينة الى 10 قطع متساوية
– تفرد العجينة على الرخامة بشكل بيضاوى
– قومى بحشو العجينة بالجبنة المبشورة وتلف بطريقة مائلة
– قومى بلفها بطريقة اخرى
– كررى تلك الطريقة مع قطع العجين الباقية
– ضعها في طبق ، ودعها تتخمر لنصف ساعة إضافية .
– ادهنى السطح بالبيض
– تدخل الفرن من 20 – 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة وتحرج وتقدم
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…