الفرق بين الخلايا الدهنية البيضاء والبنية وتسببها في السمنة

سؤال يحير الكثيرين وهو كيف تتكون الدهون بجسمي ؟،وما هي أسباب تراكمها وتخزينها داخله ؟ و ما هي طرق علاج تراكم الدهون داخل الجسم ؟ وللإجابة عن هذه الأسئلة ينبغي معرفة المقصود بالخلايا الدهنية .

• ما هي الخلايا الدهنية ؟
• هي الخلايا المسئولة عن تخزين الطعام على شكل دهون داخل الجسم .
• أنواع الدهون داخل الجسم :
• خلايا دهنية بيضاء :

هي تمثل النسبة الكبرى من دهون الجسم ( 90 % تقريباً ) وتتواجد تحت الجلد مباشراً وتتركز في الأرداف والبطن والفخذين ، وتعمل الخلايا الدهنية البيضاء على اختزان الطاقة وعزلها .

• خلايا دهنية بنية :

تتواجد في عدة أماكن بالجسم حول أحشاء الجسم الداخلية ، و العمود الفقري ، ووظيفتها الأساسية تحويل وحرق الدهون المتراكمة بالجسم لطاقة للجسم ( أي عكس الخلايا البيضاء ) .

• كيف تنتج السمنة ؟

تنتج السمنة من نقص عدد خلايا الدهون البنية التي تحرق الدهون وزيادة عدد خلايا الدهون البيضاء التي تخزن الدهون داخل الجسم ، أو وجود الخلايا الدهنية ولكن عدم فاعليتها وكفاءتها مما يؤدي إلي تخزين السعرات الحرارية الزائدة بشكل آلي إلي دهون مختزنة بالجسم ( دهون بيضاء ) مما ينتج عنه شعور الشخص بالبرودة ومن ثم زيادة وزنه .

• أسباب نقص الخلايا الدهنية البنية وزيادة الخلايا الدهنية البيضاء :
• عوامل وراثية .

• التقدم في العمر : فعدد خلايا البيضاء يزيد مقابل تناقص عدد خلايا البنية كلما زاد عمر الإنسان ، وبالتالي يتزيد وزن الإنسان كلما زاد عمره .

• عدم كفاءة عمل الخلايا الدهنية البنية .
• قلة نشاط الخلايا الدهنية البنية.
• قلة عدد الخلايا الدهنية البنية.
• نقص إنتاج مادة البرستوجلاندينات وهي مادة مسئولة عن رفع كفاءة الدهون البنية .

• اسباب تؤثر على إنتاج مادة البرستوجلاندينات :
• التقدم في العمر .
• الإصابة بمرض السكري .
• تناول الأطعمة السكرية .
• الوجبات الدسمة والدهنية .
• تناول المشروبات الكحولية .
• نقص عناصر هامة في الغذاء كعصر الكروم وعنصر الزنك .
• نقص مناعة الجسم .
• كثرة إصابة الجسم بالأمراض المعدية .
• احتواء الطعام على الدهون المحولة والمهدرجة بكثرة .
• تناول الأطعمة التي بها نسبة كولسترول عالية مثل ( اللحم الأحمر ، البيض ، منتجات الألبان ).