المكملات الغذائية التي تساعد على كسر الدهون

الدهون مصطلح  يطلق على أي نوع من الدهون التي تستهلك، أما في مجال الطب فإن مصطلح الدهون يستخدم  لوصف الدهون مثل الكوليسترول في الدم ، و هناك بعض المكملات الغذائية  التي يمكن أن تساعد جسمك على كسر الدهون وخفض الكولسترول ، و لكن لابد من استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه المكملات الغذائية، وخاصة إذا كنت  تعاني من مشاكل صحية أخرى.

مكملات الشاي الأخضر

مكملات الشاي الأخضرمصنوعة من أوراق الشاي غير المختمر ، و يحتوي على كمية عالية من المواد المضادة للاكسدة، و قد يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وكسر الدهون ، و تبين دراسات اجراها باحثون من المركز الطبي في جامعة ميريلاند أن الشاي الأخضر يمكن أن يخفض الكولسترول  الضار ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد ، حيث أن مادة البوليفينول في الشاي الأخضر قد تمنع الجسم من امتصاص الكولسترول وتساعده على تحطيم الدهون ، كما أن الشاي الأخضر قد يساعد أيضا على زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون.

مكملات الألياف

الألياف في الغذاء أو على شكل مكملات غذائية، يمكن أن تساعد على كسر وخفض الكولسترول حيث أن الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم وفقا لعيادة مايو كلينيك ، إضافة إلى أن دراسة نشرت عام 2000 في “المجلة الأمريكية للتغذية السريرية” وجدت أن مادة سيلليوم التي توجد في مكملات الألياف تخفض بشكل كبير الكوليسترول الكلي .

أوميغا 3 الأحماض الدهنية

أحماض أوميغا 3 الدهنية هي الدهون الأساسية  الضرورية لصحة الإنسان ، ولكن الجسم لا ينتج هذه الدهون، و بالتالي لابد من الحصول عليها من النظام الغذائي ، وتوجد هذه الأحماض في الأسماك الدهنية أو يمكن أن تؤخذ على شكل ملاحق زيت السمك ، و قد وجدت العديد من الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على كسر الدهون ، و ينص  المركز الطبي لجامعة ميريلاند  على أن الوجبات الغذائية  التي تحتوي على نسبة عالية من  أحماض أوميغا 3 الدهنية تزيد الكولسترول الجيد وتخفض الكولسترول السيئ كما أن زيت السمك قد يساعد على تقليل الدهون الثلاثية، وهو نوع من الدهون في الدم.

مكملات الثوم

مستخلص الثوم يمكن أن يساعد على خفض الكولسترول وتحطيم الدهون حيث أن الثوم يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة، والتي يمكن أن تساعد على تدمير الخلايا الراديكالية الحرة، و قد وجدت دراسة أجراها باحثون على مكملات الثوم و تأثيرها على الدهون ،و شملت 23 متطوعا يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم أن المشاركين الذين تناولوا مكملات الثوم لمدة أربعة أشهر تمكنوا من خفض الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية مقارنة بالمشاركين الذين لم يتناولوا هذه المكملات .