وفقًا لدراسة حديثة نشرت مؤخرًا، فقد وجد أن الكثير من الأشخاص يتناولون كميات أقل من الطعام عند تقديمها في أطباق حمراء اللون. فقد ارتبط اللون الأحمر بالنسبة للكثيرين بالدمار والدم. لكن على الرغم من ذلك، فقد ظهرت دراسات أخرى أكدت أن الأطعمة الحمراء تساعد على تحسين الشهية وزيادة الرغبة في تناول الطعام.
اللون الأصفر من الألون التي تساعد على تحفيز الشهية، نظرًا لارتباطه بالسعادة والمرح. فبمجرد رؤية اللون الأصفر، يفرز الدماغ مادة السرتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تحسين الحالة المزاجية. فتستخدم أغلب المطاعم الأزهار الصفراء للشعور بالتفاؤل والمرح. كما تساعد الأطعمة ذات اللون الأصفر أو البرتقالي على الشعور بالدفء والراحة.
يعتقد أغلب الأشخاص أن جميع الأطعمة ذات اللون الأخضر هي صحية ومفيدة، بغض النظر عن القيمة الغذائية للطعام في حد ذاته. وقد ترجع تلك العادة إلى عادات الأجداد القديمة. فالأطعمة الخضراء دائمًا ما تكون أقل سمية وأكثر أمانًا.
الأطعمة ذات اللون الأبيض دائمًا ما ترتبط بالاستهلاك المفرط، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة. فدائمًا ما ننسى أن الأطعمة البيضاء تحتوي على المزيد من السعرات الحرارية، وتتسبب في الأكل بلا وعي.
تشير بعض الأبحاث العلمية إلى أن تناول الأطعمة ذات اللون الأزرق تساعد على كبح الشهية كالتوت الأزرق، الباذنجان، وغيرها من الأطعمة. منذ القدم، وقد اعتاد الأجداد على تجنب الأطعمة ذات الألوان القاتمة كالأزرق، الأسود، والبنفسجي، اعتقادًا منهم بأنها سامة. وهو ما يفسر ارتباط تلك الأطعمة بكبح الشهية.
اللون الوردي من الألوان التي تعمل على كبح الشهية، فهو ليس من الألوان الطبيعية والذي يرتبط دائمًا بلون اللحم النئ والمواد الحافظة الصناعية.
وهو أيضًا من الألوان الغير محببة لأغلب الأشخاص. فالأطعمة ذات اللون البني أو الرمادي لا تحظى بإعجاب الكثير من الأشخاص، مما يجعله من الألوان التي تعمل على تثبيط الشهية.
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…