الأقسام : فوائد الأطعمة

ما هى الكينوا وما هى طرق ادخالها فى الاطعمة والاستفادة من فوائدها

الكينوا أو الحبة الذهبية بالنسبة للشعوب اللاتينية، إحدى المصادر البروتينية الأساسية التي يجب أن تدخليها في نظامك الغذائي بعدما إختارتها منظمة الأغذية والزراعة الأميركية كالحبة الغذائية الأفضل لهذا العام: إنه عام الكينوا.

تشبه حبة الكينوا حبات البرغل إلا أنها تختلف عنها من حيث اللون فهي مائلة الى الأشقر الفاتح. تُسلق الكينوا لمدة 7 دقائق لتصبح جاهزة للأكل إلا أن بعضًا من متابعينا لا يعرف طريقة إدخال الكينوا الى نظامه الغذائي.

الكينوا في التبولة

تضيف ربة المنزل كمية قليلة من البرغل الى طبق التبولة إلا أنه أصبح بإمكانها إستبدال البرغل بالكينوا المغذية والغنية بالبروتين بدلاً من البرغل الغني بالنشويات.

الكينوا في البيتزا

بدلاً من الطحين توجهي حالًا الى السوبرماركت وإشتري بودرة الكينوا المطحونة وإخبزي بها عجينة البيتزا بدلًا من الطحين الذي يعدّ السبب الأول وراء البدانة وظهور الكرش.

الكينوا بدلًا من الأرز

يفضّل أخصائيو التغذية التخفيف من كمية الأرز والتركيز على الكينوا الصحية الغنية بالألياف والبروتينات والتي تخفف من خطر الاصابة بمرض السكري.

الكينوا في المحاشي

لتفادي زيادة الوزن وتكدّس الدهون، إلغي الأرز من حساباتك وإستبدليه بالكينوا غير المسلوقة إذ إنها ستصبح جاهزة للأكل فور طهيها مع ورق الملفوف، ورق العنب أو الكوسى. فماذا تنتظرين لإدخال الكينوا في نظامك الغذائي؟

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago