المكونات
– 2 معلقتان كبيرتان زيت زيتون .
– 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض .
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون .
– رشة ملح .
– 750 جرام جمبرى منظف ومقشر .
– 500غرام عبوة معكرونة.
– 2مكعب مرقة دجاج .
– ماء لسلق المكرونة حسب حاجتكِ .
– لتحضير صلصة البيستو :
– 1/2 كوب لوز مطحون .
– 2 فص ثوم مطحون .
– 1/2 كوب زيت زيتون .
– 1/2 كوب ريحان طازج مفروم فرما خشنا .
– 1/2 كوب بقدونس طازج مفروم فرما خشنا .
– 1/2 كوب نعناع طازج مقطع .
– 1/4 كوب فلفل حار أخضر مقطع .
طريقة العمل
– في وعاء، ضعي القريدس مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الكمون والملح واخلطيهم جيدا بخفة و أتركي االجمبرى منقوعاً لمدة 10 دقائق.
– في مقلاة، إشوي الجمبرى لمدّة 2-3 دقائق من كل جنب (بحسب الحجم) وضعيه جانبا.
– أسلقي المعكرونة في قدر ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفي المعكرونة واتركيها جانباً.
– ذوّبي مكعبي مرق الدجاج في نصف كوب ماء.
– في قدر، ضعي مرق الدجاج المذوب والمعكرونة المسلوقة واخلطيهما.
– طريقة عمل البيستو: أخلطي اللوز المطحون مع الثوم وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خشنا.
– أضيفي الحبق، البقدونس، النّعناع والفلفل واخلطي المكونات مجددا.
– أضيفي البيستو فوق المعكرونة وقلبي حتى تتغلف المعكرونة جيدًا بالبيستو.
– أسكبي المعكرونة في صحن التقديم وضعي الجمبرى المشوي على وجهها ثمّ قدمي الوصفة.
خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا
هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…
وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…
كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…
زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…
يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…