الأقسام : مطبخك اليوم

طريقة عمل تارت التفاح

تارت التفاح

المقادير

العجين:

٢ كوب طحين

١٢٥ غ زبدة

١ بيضة

١ ملعقة صغيرة كريمة الطهي

١/٢ ملعقة صغيرة ملح

ماء حسب الحاجة

الحشوة:

١/٢ كوب سكر

١ ١/٢ ليمونة حامضة

١ ملعقة كبيرة قرفة بودرة

٢ ملعقة كبيرة نشاء الذرة (Cornflour )

طريقة التحضير

لتحضير العجين، اخلطي المكونات الجافة، من ثمّ أضيفي الزبدة المقطعة الى مكعبات صغيرة على المزيج وإفركيها جيّداً حتى تحصلي على ملمس الرمل. ومن ثمّ أضيفي البيضة في وسطها وإخفقيها جيّدا.ً

ثم اضيفي على المزيج ملعقة الكريمة واخلطي، أضيفي قليل من الماء حتى يتماسك العجين.

غلّفي العجينة جيّداً وأتركيها ترتاح في البراد لمدة ساعة.

في هذه الاثناء قشري التفاح وقطعيه الى رقائق على شكل هلال.

ضعي فوق التفاح عصير الليمون الحامض مذوب فيها ملعقتين نشاء الذرة، وملعقة كبيرة من القرفة والسكر وقلبي.

أخرجي العجين من البراد وبعد ان يدفأ قليلاً مديه على شكل دائرة بالنشابة/شوبك وافرديه في صينية الخبز.

اتركي الاطراف عالية واسكبي التفاح.

تخبز لمدّة 30 دقيقة.

شارك

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago