أفضل الاطعمة لتجنب سرطان القولون

المعاناة من الامساك المزمن وإختلال وظائف الجهاز الهضمى قد تكون علامة على الاصابة بسرطان القولون خاصة مع التقدم فى العمر ،و والحفاظ على عمل الجهاز الهضى من الطرق الرئيسية لتجنب الاصابة بسرطان القولون

وتقدم خبيرة التغية نهى الجوهرى أفضل الاطعمة لتجنب سرطان القولون الغنية بمضادات الأكسدة القوية التي تمنع الالتهابات ونمو السرطان وهى :

البروكلي

يحتوى البروكلى على العديد من المواد المضادة للاكسدة و على إثنين من أقوى المواد المضادة للسرطان في الطبيعة وهما Diinodylmethan وSulforaphane،والتى اثبتت الدراسات اهميتها فى تثبيت نمو الخلايا السرطانية وتقوية جهاز المناعة بالاضافة الى انة يحتوى على حمض الفوليك التي لها دور فعال جداً في تنشيط وظائف الجهاز الهضمي وتحفيز جهاز المناعة ، ويعتبر البروكلى من الخضروات الغنية بالالياف

الزبادي

تناول الزبادي كل يوم هو أفضل شيء يمكنك القيام به لصحة أمعائك حيث أن البكتيريا الموجود في الزبادى تُوازن البكتيريا الطبيعية المستوطنة فى الأمعاء (ميكروفلورا) وتمنع إنتشار سلالات البكتيريا الممرضة. كما يُسرع الزبادي من حركة الأمعاء وخصوصاً تلك المدعمة بالألياف إضافية للتخلص من الفضلات خارج الجسم. كما أن الزبادي من أفضل مصادر الكالسيوم Calcium والفيتامين D ونقص هذه العناصر يرفع من خطر الإصابة بسرطان القولون.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة فعالة جدا للتخفيف من الإمساك والأمعاء المتهيجة، وهي تعتبر في قائمة الأغذية التي يوصى بها للوقاية من مرض سرطان القولون. البطاطا الحلوة مصدرٌ غنيّ بالكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية والمعادن والمواد المضادة للأكسدة مثل البيتاكاروتين Betacarotein وحمض البانتوثنيك Pantothenic Acid والمنغنيز Manganese لذا فإن تناول كميات كبيرة من البطاطا الحلوة يسرع من حركة الأمعاء ويقلل من تراكم السموم وبالتالي يقلل من فرص تحور الخلايا المعوية. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطا الحلوة أيضا كمية كبيرة من فيتوسترولس Phytosterols والتي لها دور دفاعي ضد سرطان القولون.

اسماك التونة

تحتوي التونة على كميات كبيرة من عنصر السيلينيوم الهامة فى تحفيز قوة جهاز المناعة والتخلص من السموم فى الجسم والتقليل من نمو الخلايا السرطانية بالاضافة الى ان التونة غنية بأحماض الاوميجا الهامة فى الحفاظ على قوة الخلايا وصحة القلب