الأقسام : مطبخك اليوم

طريقة عمل أسياخ الجمبرى المشوى

تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير أسياخ الجمبرى المشوى.

المكونات:
======

  • جمبرى مقشر ومنظف حجم كبير
  • ملعقتين كبيرتين معجون طماطم
  • 3/4 كوب زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ثوم مفروم 4 فصوص
  • ريحان طازج 1 ملعقة كبيرة مفرومة
  • بقدونس طازج 1/4 كوب مفروم
  • ملح ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر حار 1/4 ملعقة صغيرة مفرومة
  • بابريكا ملعقتين صغيرتين.

الطريقة:
=====

  1. تخلط جميع المكونات السابقة ماعدا الجمبرى فى كيس بلاستيك من أكياس الثلاجة المخصوصة لحفظ الطعام.
  2. يوضع الجمبرى داخل الكيس ويغلق بإحكام ويقلب داخل الكيس مع التتبيلة جيدا ويترك فى الثلاجة مدة ساعة.
  3. يخرج الجمبرى من الكيس ويغرز بأعواد خشبية خاصة بالشوى وتضع على الشواية على حرارة متوسطة أو أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  4. يشوى الجمبرى لمدة من 10 – 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
شارك

أحدث المقالات

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

خلطات فعالة لعلاج حب الشباب وإزالة آثارة نهائيا

سنة واحدة ago

اسرع الطرق لتطويل الشعر بسرعة

هناك بعض الخطوات والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحفيز نمو الشعر بسرعة أكبر. إليك…

سنة واحدة ago

10 وصفات منزلية للتخلص من تجاعيد العين والهالات السوداء

وصفات منزلية بسيطة تخلصك من الهالات السوداء محو التجاعيد حول العينين يمكن أن يكون تحديًا،…

سنة واحدة ago

ما هى فوائد صابونة الليمون لتفتيح وتبييض البشرة

كَثُر الحديث في الفترة القليلة الماضية حول أفضل صابون للبشرة والجسم بشكلٍ عام، فبدأت الخيارات…

5 سنوات ago

خبيرة تجميل تقدم أفضل خلطات زيت الزيتون لتطويل الشعر

زيت الزيتون للشعر : يعتبر زيت الزيتون مكون اساسى فى خلطات تطويل الشعر لما لة…

5 سنوات ago

طريقة تنعيم الشعر المجعد

يعد أصحاب الشعر المجعد من أكثر الفئات التي تعاني من مسألة تسريح الشعر وطريقة تنعيمه،…

6 سنوات ago